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生猕猴桃怎么催熟

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生猕猴桃怎么催熟

1、用苹果催熟生猕猴桃

方法:购买几个苹果,将苹果和生猕猴桃一起放在纸袋子里,扎紧后等几天就可以。

原理:苹果会散发出一种叫乙烯的物质,乙烯是具有催熟效果的物质。在水果中国,诸如香蕉、梨等,还有蔬菜中的西红柿也能释放出乙烯,也能将生猕猴桃催熟,但是不能和生猕猴桃直接放置太久,不然会造成猕猴桃腐烂。

2、用牙签催熟生猕猴桃

方法:先将猕猴桃冲水洗净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎小洞,然后装到塑料袋里,扎紧后放置几天,这样会加快猕猴桃成熟的进度。

原理:这些在猕猴桃上面的小伤口能使猕猴桃产生乙烯,从而催熟猕猴桃,但是这种方法可能会促使猕猴桃产生一些微生物,污染猕猴桃。

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