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男人如何养生,这些养生美食菜单不可错过

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鸡汤最优,鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。特别是母鸡汤,有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适合冬春季饮用。对于注意皮肤保养的老年人来,喝一些用鸡皮和鸡骨一起熬制的鸡汤,可以补充胶原蛋白,保持皮肤紧致。

营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。

最佳食油

玉米油、米糠油、芝麻油等较佳,植物油与动物油应该按照1:0. 5—1:1的比例调配食用。现在国内食用油安全问题,已经提上了日程,老年男性朋友尤其要注意尽量不要再外面餐馆吃饭。空闲时间逛逛菜市场超市,和老伴儿一起下厨做一点自己喜欢吃的,既安全有可口,还可以起到活动筋骨的作用。

此外橄榄油中含有不饱和脂肪酸可以降低低密度胆固醇,不会伤害到人体的其他有益成分。橄榄油被认为是“迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂”, 具有非常高的营养价值,其中的抗氧化成分,还可以防止许多慢性疾病,而且由于橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理,其天然的营养成分保持的非常完好,适合男人食用。

最佳蔬菜

红薯既含丰富的维生素,又居抗癌蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、芹菜、花椰菜、茄子、甜菜、胡萝}、、荠菜、金针菇、雪里红和大白菜。

红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

蔬菜是我们的食谱中必不可少的食材。既然这样,那就赶紧行动起来吧,从最佳的开始!

最佳肉食

鹅、鸭肉的化学结构接近橄榄油,对心血管非常有益。鸡肉则被称为是“蛋白质的最佳来源”。相对于红肉来说,白肉营养更丰富,更健康,这是毋庸置疑的。

最佳水果

依次为木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、杜果、杏、柿子和西瓜。很多老年人不愿意吃水果或者没有吃水果的习惯,但水果是为身体提供各种维生素和矿物质的一大途径,是其他的任何饮食都无法取代的,因此建议您在各种水果上市(水果最好吃应季的)的时候,逛一逛水果市场或者超市,新鲜诱人的水果定能勾起您的胃口。

全球几十亿的人,并不是体质都完全相同,所以在养生的时候,不要盲目听从国外养生建议,他们的体质决定了他们的方法不一定适合中国人,对于养生大国的中国来讲,男人在饮食上更要结合自己的情况来选择。

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