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橘子苦艾酒

原料配方北京军海癫痫病医院

制作方法

1、将橘子剥去皮,剥出橘瓣,再将橘瓣上的白衣剥去,待用。

2、将柠檬酸用少量的温水溶化,然后冷却过滤,待用。

3、取干净容器,先加入橘子汁,然后倒入脱臭酒精,搅拌均匀。

4、取干净容器,将糖放入,加少量沸水使其充分溶解,然后加入橘子瓣浸泡1小时,再将苦艾草放入,搅拌均匀,浸泡2小时后,将橘子混合液、柠檬酸放入,搅拌均匀,最后倒入冷开水,搅拌至混合均匀。

5、静置后放入贮存桶贮存2~3个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

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