桃胶燕窝的功效与作用

【导读】：桃胶和燕窝都是生活中常见的保健食物，那么桃胶可以和燕窝一起炖吗？桃胶燕窝的功效与作用是什么？下面就来一起看一下吧。北京军海癫痫病医院

桃胶对身体的副作用很少,甚至对膀胱等还有一定的保护作用,因此摄入一定量的桃胶对身体是大有益处的。那么,桃胶多久摄入因此比较好呢。因为桃胶难以消化吸收,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。

燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品，具有滋阴润肺，滋补养颜的作用，同时能促进人体新陈代谢，长期食用，让女人由内而外焕发美丽光彩。燕窝性质平和，每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机，可拌牛奶、燕麦、汤、粥一同食用。

修复伤口、治疗便秘

桃胶含有大量的维生素，纤维素和树脂。这些物质可以很好的补充人体的胶原蛋白。可以使人体的器官修复功能更加强。特别是身体受到了刀伤，可以选取一点点桃胶。然后放到锅中加热。加热之后等到温热的时候再将桃胶放到伤口上面。每次放一勺子就可以。这样可以很好的止血，也可以很好的修复伤口。它还可以治疗人体的便秘，可以使大便通畅，大便的形状正常。

美容养颜

据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效。

治疗胃痛

《纲目》治疗癫痫病好医院记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。

材料：桃胶30克，燕窝5克，红枣6个，冰糖适量

做法：

1、把准备好的桃胶浸泡12个小时，等全部泡发成软绵绵的样子，挑出里面的杂质。

2、把准备好的燕窝泡发2～4小时，泡发好后挑出里面的杂质，撕成一条条的。这是泡发好的燕窝。

3、锅里放块布，为了在炖的时候发出响声 。把水烧开，再放炖盅下去炖。

4、把准备好的红枣，燕窝，桃胶放进炖盅加水没过里面的材料仅可。

5、最后一步，把炖盅放进锅里炖60分钟，在差不多好的时候加入冰糖。

黄金豆腐简介

黄金豆腐是以豆腐、鸡蛋为主要食材的一道广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。黄金豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

黄金豆腐图片

黄金豆腐怎么做最有营养

黄金豆腐的做法一

用料：豆腐一块、鸡蛋两个

做法步骤：

1、油烧热 趁这时打两个鸡蛋

2、放入调料 根据自己口味放 我觉得辣点的更好吃我放了万能的老干妈!

3、切豆腐 (不要太大!)然后开小火,把豆腐裹上蛋液放入锅中排开

4、过一会儿再把豆腐翻一面,这时还会有剩下的蛋液,把它们倒入锅中呈圆形,这样就会和豆腐粘在一起了。倒入蛋液前记得放盐和鸡精。

黄金豆腐的做法二

主料：豆腐一块

辅料：咸鸭蛋两个

调料：食盐3克、味精2克、胡椒粉适量、细香葱一小把

1、豆腐,洗干净,切成小块状。

2、锅里放少量水,加入两勺盐。

3、水开了倒入豆腐。

4、豆腐煮沸腾后用漏勺捞起来。

5、锅里放少量油。

6、倒入咸蛋黄。

7、捣烂后洒入少量水。

8、咸蛋黄完全稀释后洒入胡椒粉,味精,碘盐。

9、咸蛋黄快煮干时洒入葱花,熄火。

10、做好的调料倒入事先焯好的豆腐里面。

黄金豆腐怎么做营养会流失

煎豆腐时一定要用大火，这样可以最快的将表面煎黄，并且可以让豆腐保持很嫩。油炸时间会因为不同炉灶的温度不同,炸至表面金黄即可。烹饪时铲豆腐一定要慢慢来，豆腐很嫩，一大力容易弄散了就影响口感了。上蛋液非常重要,炸豆腐的时候油不要太多，用筷子慢慢翻动每块豆腐，让豆腐四面都是金黄色，虽然耗时但是颜色会均匀好看。

黄金豆腐各食材的处理方法

豆腐洗净后切成切成厚些的块，豆腐可以提前下盐水煮一下,这样一来豆腐还会变的结实一点,不会那么容易碎。鸡蛋去掉蛋清加入生粉,再加上适量的水,加点盐做好蛋液。

毛豆烧鸡简介

毛豆烧鸡,取材方便,制作简单,口味鲜美。属于家常菜谱,补气食谱,青少年食谱,月经不调食。

毛豆烧鸡图片

毛豆烧鸡怎么做最有营养

做法一、准备的材料。剁好的鸡块焯水。锅中倒油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒。倒入一勺老抽。两勺生抽。一勺料酒。两勺糖。两勺盐,适量水翻炒均匀大火烧开,小火炖20分钟。烧开后倒入毛豆。再次小火炖煮5分钟。

做法二、所需原料,毛豆,鸡块。毛豆去皮洗净。鸡块洗净焯水。锅中放油,放入焯好水的鸡块煸炒。放入适量的料酒。放入适量的酱油,翻炒均匀。放入去皮洗净的毛豆。翻炒均匀,放入适量的盐。放入适量的糖。加入适量的水,大火烧开小火炖10分钟,炖到鸡肉熟烂即可。

做法三、先将鸡肉洗净切块,用酱油腌5分钟;坐锅点火倒油,烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、干红辣椒爆;放入鸡肉煸炒,加入黄酒,用小火炖熟;放入毛豆米,嫩玉米粒,煮熟放盐调味出锅。

毛豆烧鸡怎么做营养会流失

盐不需要了,酱油比较咸啊。味精我也没放,已经很鲜啦。鸡肉要提前焯一下水,去血沫,去腥。倒入毛豆后烧的时间不要太长。

毛豆烧鸡各食材的处理方法

把鸡放在一个厚案板上,鸡胸朝上。从胸骨和脊椎的一侧慢慢下刀,将鸡纵向切成两半。

将鸡完全切开,分成两部分。使用厨用剪刀迅速去除脊骨。将脊骨完全剔除扔掉。

轻轻从胸部拉动鸡腿;切断球窝关节并将两个鸡腿卸下。切断每条腿的膝关节,将鸡大腿和小腿分开。

把鸡翅从鸡胸上整整齐齐地切下来。将鸡翅拉离鸡胸,以便顺利地切断鸡的关节。锋利的厨用剪刀也能轻松切断鸡的关节。

用刀将连接组织切掉,并剔除骨头。将鸡胸拽离骨头。当鸡胸被分成两半时,每份的重量应约在113-283克之间。 将每一个鸡翅拉离鸡胸;切断鸡胸附近的关节。

把鸡胸放在案板上,带皮的一面朝上。沿胸骨的一侧将其切成两半。

把每个鸡小腿、大腿和鸡胸块斜切成3部分,遇到骨头要彻底切断。将每只翅膀切成2部分。这种方法可以将鸡切成22个便于食用的小块。