柠檬黑椒牛肉的做法柠檬黑椒牛肉怎么做私家菜

配合清新的柠檬和辛香的黑胡椒碎，口感嫩滑、香气浓郁，是一道酸辣开胃很有口感的中西合璧快手小炒。北京军海癫痫病医院

柠檬黑椒牛肉

用料：牛里脊250g、柠檬1个小孩晚上睡觉突然抽搐是什么原因、指天椒3个、大蒜2瓣、姜10g、蚝油15m1、料酒10m1、淀粉5g、生抽5m1、黑胡椒碎1g、白糖2g、油20m1、

柠檬黑椒牛肉的做法

1.柠檬洗净切半，取一半切片，一半备用，大蒜切片、姜切片，指天椒切小段；

2.牛里脊洗净，切成薄片放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉、挤入半个柠檬汁抓匀，腌制片刻；

3.炒锅倒入油，油热后放入姜片、蒜片和指天椒爆香，倒入腌制好的牛里脊快速滑炒，牛肉变色后烹入蚝油、黑胡椒碎、白糖炒匀，最后放入柠檬片翻炒30秒即可出锅。

特别提示

"牛柳”就是牛的里脊肉，也可以叫梅肉。

如果不嗜辣，可将指天椒换成青红甜椒、西芹、黄瓜、洋葱或其它自己喜欢的蔬菜。

健康饮食网小提示

:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效

:常吃令人食欲大振

关键词:

牛羊肉营养丰富，采用如下烹调方法，更能提高其营养价值：1、红烧时，可放些绿豆、橘皮、杏仁、红枣等，以消除膻味。开锅后，放适量白酒，既可...