春季喝养生汤注意事项有哪些—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

　　有人做过检验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，蛋白质的溶出率只有6%～15%，还有85%以上的蛋白质仍留在"渣”中。经过长时间烧煮的汤，其"渣”吃起来口感虽最好，其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因，除了吃流质的人以外，应提倡将汤与"渣”一起吃下去。每种食品所含的营养素都是不全面的，即是鲜味极佳的富含氨基酸的"浓汤”，仍会缺少若干人体不能自行合成的"必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因，提倡用几种与植物性食品混合煮汤，不鲜味互叠加，也使营养更全面。北京军海癫痫病医院

　　虽然烫伤后人体有自行修复的功能，但反复损伤极易上消化道黏膜恶变。经过调查，喜喝烫食者食道癌高发。