蓝莓4种神奇功效教你自制蓝莓酱食疗养生

　　蓝莓是世界粮食和农业组织推荐的五种健康水果之一。蓝莓果实富含营养成分，具有预防脑神经老化、保护视力、抗癌、软化血管、增强机体免疫等作用。让我们看看蓝莓的四个魔法效果。北京军海癫痫病医院

西安中际脑病医院>　　降低血糖：糖尿病患者吃蓝莓可以帮助调节血糖水平。每周吃5份蓝莓和其他低升糖指数的水果可以显著提高血糖调节能力两个月。

　　预防癌症：蓝莓中的花青素能抑制肿瘤细胞的生长，每天吃半杯以达到抗癌作用。

　　便秘：一杯新鲜蓝莓含有约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维脑外伤型癫痫病怎么治疗能促进肠蠕动和便秘。

　　推荐美味的蓝莓酱。

　　配料：蓝莓500克，冰糖250克。

　　1.用清水清洗蓝莓。小心不要用力摩擦皮肤。

　　2.把蓝莓和冰糖放在锅里，用小火搅拌，这样冰糖就会慢长春癫痫病比较好医院慢煮熟。

　　3.在小火的中间撇去泡沫，直到果酱变稠，直到浓缩点被密封到干净的容器里，然后才能吃到冰箱里，以保持味道更好。

　　注意：蓝莓是冷的，所以大多数人吃更多的蓝莓不会着火。

　　但是胃不好，尤其是胃冷的朋友，尽量少吃，胃酸过多的朋友不宜吃太多蓝莓。

　　新鲜蓝莓在腹泻前有轻微的腹泻作用。

　　蓝莓含有草酸盐、肾脏或胆囊疾病，尤其是肾结石和胆结石。如果没有上述情况，人们吃更多的蓝莓是有益的。

　　在阅读本文后，我相信你已经学会了蓝莓的四种神奇效果，教你如何做蓝莓酱和更多的专业饮食和健康知识。