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发布时间:2022-06-10 07:25:22
功效具有利肺明目、益肠胃的功效北京军海癫痫病医院 菌这个名字是不是非常的形象,看到这个名字,大家就可以很好的辨认出鸡油菌,它肯定是黄色的,就像是肥大的鸡油一样。鸡油菌是世界上比较常见的一种可以供人们食用的菌类,含有非常丰富的营养价值,对于预防多种疾病有很好的作用,而且味道鲜美可口,所以很多人都喜欢吃。下面我们就一起了解一下它的具体烹饪方法。
鸡油菌的营养价值 鸡油菌含有丰富的、氨基酸、、碳水化合物、维生素、素、粗纤维和、、等多种矿物质营养成分。
什么药治疗癫痫比较有效lass="archt">鸡油菌的功效与作用 鸡油菌性味甘寒,具有利肺、益肠胃的功效,可预防视力失常、眼炎、夜盲、及抵抗呼吸道感染和消化道感染。 1、明目 鸡油菌含有丰富的,对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质,能提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。 2、润肺 鸡油菌,去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适。 3、通便 鸡油菌可以润滑肠道,刺激排便。
鸡油菌的做法大全治癫痫哪家医院比较好p> 1、鸡油菌炒肉 材料: 干鸡油菌50克、少许,红、叶、油、盐 做法: (1)先将干鸡油菌用水浸泡发,撕碎洗净,瘦肉切片; (2)锅热放油,放入瘦肉爆香,放入; (3)再把鸡油菌放入锅中翻炒,放盐、放入少许水焖干,放入大蒜叶翻炒几下即可出锅。
2、素烧鸡油菌 材料: 鸡油菌500 克,精盐、葱花、少许 做法: (1)鸡油菌去杂洗净切厚片; (2)油锅烧热放入葱花煸香,投入鸡油菌煸炒; (3)精盐烧至入味起锅装盘即成。
3、鸡油菌炖鸡 材料: 1只、鸡油菌50克、笋片15克,精盐、、、葱段、片、熟猪油少许 做法: (1)母鸡宰杀用水洗净斩成块,鸡油菌用温水泡发去杂洗净用手撕开挤净水; (2)锅内放少量猪油烧热用葱、姜炝锅,放入鸡块煸炒半熟; (3)加入适量的水、精盐、料酒武火烧沸改文火炖至鸡块熟透; (4)拣出葱姜,放入鸡油菌西安癫痫病正规治疗医院炖煮; (5)最后用味精调味出锅即成。
鸡油菌的食用方法 1、鸡油菌可以烹炒,鲜美、可口; 2、鸡油菌可以用来做汤,如鸡油菌豆腐汤; 3、鸡油菌还可以与木耳等食用菌凉拌可做成菌类凉拌菜,营养美味。
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