【酸菜鱼泡面】_泡面_家常做法_做法大全_制作方法

炎热的夏天，气温愈来愈酷热，大家常常会出现胃口差的状况，那麼在这个时候，一道健脾开胃的菜就十分关键了。许多家中成都癫痫比较新治疗方法会挑选用鱼来烧菜，鱼类很好吃，营养成分也高，更重要的是，如果把鱼制成水煮鱼得话，会十分的下饭菜。许多人喜爱方便面，我觉得用泡菜鱼头汤做的方便面一定会更为美味，那麼比不上我们一起来看一下水煮鱼是怎么做的吧！ 北京军海癫痫病医院

水煮鱼属四川特色菜，以鲜草鱼为主要材料，配上四川泡菜煮而成。此菜虽是四川民俗家常小炒，但广为流传颇深。成菜鱼肉细嫩滑爽，汤酸香美味，中辣不油腻。水煮鱼时兴于90年代初，长盛不衰，在许许多多的餐饮店都是有其一席之地，重庆市的主厨们又把它引向中华民族的大街小巷，水煮鱼是重庆菜的刚开始先峰之一。