香水儿菜这样做最好吃

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儿菜（1盘）、干辣椒（适量）、葱（1段）、姜（3片）、猪油（适量）

辅料:

花椒粒（适量）、大料（1瓣）、小茴香（适量）、桂皮（1根）、盐（适量）癫痫病发病征兆？

做法步骤：

1、准备好上述所需食材。

2、将儿菜去老根。

3、儿菜对切后焯水。

4、.控好水分的儿菜装盘备用。

5、锅里加适量猪油烧热。

6、加入花椒粒、小茴香、大料，小火炒香。

7、放入干辣椒。

8、煸出香味。

9、添水煮开。

10、加入葱姜。

11、将煮好的调料水趁热浇在儿菜上，浸泡片刻食用最佳。

干辣椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁小孩癫痫病哪里能治，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与娃娃菜、豆腐、小白菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

惊吓型癫痫病吃什么药g>姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

猪油的热量(卡路里)886千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利：胆固醇含量过高；