吃人参时到底能不能吃萝卜

凡是学中药的，都知道人参补气，萝卜下气，二者同吃萝卜会消解人参的补益功能，这是古代文献著述所记载的，也是中药调剂人员在临床中常常要交代给病人的服药禁忌，所以习惯上认为人参萝卜不可同吃，但也不尽然。北京军海癫痫病医院

现代研究也发现，人参所补的是人体中的元气，而萝卜所消的气是胃肠消化不良所产生的胀气。

有研究表明在生萝卜在对小鼠的抗疲劳、耐缺氧、增强学习记忆，增加脾及性腺重量等方面，均有一定程度的削弱作用，而熟萝卜无影响，现代营养学专家研究证实，萝卜含有丰富的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的作用，一些人服用人参后出现胸腹胀闷不舒等症状，这大多与消化不良有关，如在此时吃一些萝卜，既能解除人参给人体带来的副作用，又能有利于人参补益成分的吸收，且不会消解人参补气之功，遇虚实夹杂的患者，在开人参的同时，加点莱菔子（即萝卜子），不但不会削弱人参之功，反而能使补而不滞，相得益彰，生活中，一些虚喘、虚胀患者，服用人参后出现不适或症状加重时，也可采用熟萝卜来解除这些反应，但这并非是熟萝卜抵消了人参的补益作用，反而是消食行气，增强了人参的消化和吸收功能。