位置:首页  >  日常养生  >  正文

盐水鸭条的做法

来源:辣椒养生网 时间:2021-05-11

在中国,人们对于美食的要求很高,追求美食的心态也很狂热,中国菜也在世界上受到很多人的认可。中国的八大菜系各具特色,不同的风味有着同样的美味,下面就来向大家推荐一下浙菜盐水鸭条的做法。

特点:鸭子鲜嫩,原汁香醇。女性癫痫病的治疗方法是

盐水鸭条的做法

用料:生净嫩鸭一只(约重125O支)、葱段1个

调料:姜片5片、花椒2O粒在哪的癫痫病医院那个正规、香菜25克、绍酒5小匙。精盐2小匙、味精2小匙

制作方法:

1、鸭洗净,用治布揩干;割去尾臊。从背Z部对剖开,用花椒癫痫病患者的诊断证明、精盐拌匀,擦遍鸭身内外。

2、皮朝下,头弯进、放入容器内,浇入绍酒.加葱段、姜片渍约15分钟后一上笼屉用旺火们蒸约半小时,出笼;掠去花椒、葱段、姜,倒出原汁待用。

3、待鸭略冷后,把鸭身拆骨肽鸭羊癫疯会不会隔代遗传颈斩成小块垫在盘底,鸭肉切成约6厘米长!厘米宽的条一整齐地摆放成鸭子整形,将原汁撇去浮油;滤去沉渣,加入味精、调好口味,淋在鸭身上,缀上洗烫过的香菜即成。

相信大家都知道了盐水鸭条的做法,那么心动不如行动,动手做上这么一份美味才是很重要的。