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这才是肠肚萝卜丝最好吃的做法

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萝卜(半个)、卤肠(3两)、卤肚(3两)

辅料:

香菜(适量)、糊辣椒(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、准备半个萝卜。

2、3两卤肚。

3、3两卤肠。

4、萝卜切成丝。

5、萝卜丝放在清水里煮。

6、肠肚切丝。

7、肠肚丝和萝卜丝一起煮。

8、准备好香菜和香葱。

9、煮好起锅装汤锅,撒上糊辣。

10、放上香葱和香菜。

萝卜的热量(卡路里)15千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与肥牛、羊排、火腿搭配;与木耳、枣、蛇肉相克,同食可能会引起不适;

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