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发布时间:2022-06-10 07:25:36
老香肠(半根) 辅料: 面粉(适量)、酵母粉(适量)、泡打粉(适量)、小葱(一个)、盐(适量)、白糖(适量)、香油适量(适量) 做法步骤: 1、准备所有的材料。 2、面粉倒入盆中,加入半勺糖。 3、依次加入半勺盐,适量泡打粉和酵母粉。 4、加入热水,揉成面团。 5、放置一边进行发酵。 6、小葱切成末,老香肠切成丁。 7、发酵好的面团,擀成大圆片,刷上一层香油。 8、撒上小葱和香肠丁。 9、从下向上卷起来。 10、切成大小均匀的小块。 11、捏起两头,反方向卷起来。 12、将坯子放入蒸屉,大火蒸20分钟即可。 |