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怎么做酸奶慕斯简单又好吃

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淡奶油(300克总之酸奶的一半那么多)、酸奶(600克总之奶油的一倍)、吉利丁片(5片)、各种水果丁(按喜好)、模具(3个六寸)、色素(可加可不加自己发挥创意哦)、奥利奥碎(1袋奥利奥打碎那么多)、黄油(200克就差不多够用)

做法步骤:

1、至少先准备4个足够大的容器,备好模具。
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2.奥利奥打碎成渣渣
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3.黄油加热成液态,和奥利奥渣渣混在一起搅拌均匀,平铺在模具里作为蛋糕底,放冰箱冷藏让它变硬变结实。
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4.酸奶倒入最大的容器待用
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5.打发奶油,7或8成发都可以,倒入装酸奶的容器
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6.吉利丁片冷水泡软,小心点把水倒出去,然后隔水隔水隔水加热成液态,慢慢倒入刚才装酸奶混合奶油的容器
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7.搅拌均匀,喜欢加色素就加,不加白白的也很好,或者可以混进去喜欢的水果丁
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8.把刚放冰箱西宁癫痫专业医院里的有奥利奥蛋糕底的模具拿出来,把刚搅好的蛋糕糊糊倒进去,要慢慢的,否则会有气泡
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9.放入冰箱冷藏至少4小时,隔夜最好,成型之后可以在表面加水果装饰。

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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