吃不够的蚂蚁上树做法

北京军海癫痫病医院

粉丝（适量）、猪肉（适量）、黄豆酱（适量）

辅料:

葱（适量）、老干妈（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、番茄酱（适量）

做法步骤：

1、肉跺碎加盐，酱油，生粉腌好，葱切段。

2、粉丝用冷水泡软。

3、下油滑炒猪肉变色后加入黄豆酱，番茄酱，老干妈翻炒均匀。

4、加入适量水，酱油，老抽煮滚加入粉丝。

5、煮至汤汁变干，粉丝入味熟透加入葱花即可。

6、成品。

7、成品。

粉丝的热量(卡路里)338千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；可与菠菜搭配；

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与枇杷、鸡腿菇、西瓜搭配；与红豆、黄豆、梨相克，同食可能会引起不适；