家庭版肉松寿司的做法

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米饭（适量）、海苔（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、肉松（适量）、鸡蛋（适量）、红甜甜椒（适量）

做法步骤：

1、食材：黄瓜、胡萝卜、甜甜椒、肉松、鸡蛋、米饭、海苔（米饭和海苔忘记拍了）。

2、先把黄瓜、胡萝卜、甜甜椒切成细长条。癫痫发作怎么办啊p>

3、平底锅抹一层薄油，将鸡蛋摊成薄饼。

4、用白醋和白砂糖调成寿司醋（比例为10：1）。

5、把调好的寿司醋拌在米饭中（蒸好的米饭放凉才能拌）。

6、把寿司海苔平铺在寿司帘上，上面平铺一层米饭（在海苔的一边留2cm长的地方不要铺米饭）。

7、依次放上煎蛋饼（半个）、黄瓜条、胡萝卜丝、甜甜椒丝、肉松。

8、卷起。

9、切片（切的时候一定要给刀上蘸点水，这样才好切，切两片洗一下刀，再蘸点水，再切）。

10、摆盘，食用时可根据自己喜好选择沙拉酱、番茄酱或芥辣。

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

海苔的热量(卡路里)177千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与木耳菜、墨鱼、鱿鱼搭配；与白萝卜、哈密瓜、包菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与豆浆、蜂蜜、绿豆芽搭西安那家医院能治癫痫病配；与木瓜、西红柿、辣椒相克，同食可能会引起不适；

肉松的热量(卡路里)298千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与干辣椒、肥牛、丝瓜搭配；与桔子、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；