这才是宝宝吃虾的正确搭配，鲜嫩爽口超Q，下次就这么做

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白萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、鹌鹑蛋（适量）、鲜虾（适量）

做法步骤：

1、先处理白萝卜，把白萝卜去皮切丝，热焯水。

（一定有妈妈想问，为什么要焯水这么麻烦？因为白萝卜里含有芥子油，会让人感觉到辣， 如果不焯水就无法挥发掉，为了宝宝的口感考虑，不要省略这一步哈。）。 癫痫治疗重点医院

2、焯水后的萝卜丝用手握压出多余水分，如果宝宝月份小还不能吃丝，就切成萝卜丝末也是可以的！。

3、再跟大家说说如何做出鲜嫩可口软弹Q的虾丸！关键的一步哈。

虾去皮，去头，去虾线，用料理机或者用刀剁成细细的虾泥，放入大碗里面。然后打入一个鹌鹑蛋，加入少许盐调味，顺时针搅动摔打虾肉，虾肉越来越紧密，反复摔打，摔打起劲儿成虾胶，备用。

4、小提示：为什么要加蛋液呢？（用鸡蛋或者鹌鹑蛋都可以）
蛋液在虾肉表面进行包裹，能在加热的过程中避免虾肉水分的流失，让口感和营养更好！虾泥搓成小虾丸。

5、虾泥用手虎口处挤成小球状，放入萝卜丝碗里面中。

6、双手轻轻用力将萝卜丝握紧粘附在虾球表面。绣球虾丸的雏形就出来啦！。

7、再准备胡萝卜，切成沫。

8、把胡萝卜沫撒在绣球虾丸上配色。晶莹剔透的绣球虾丸更漂亮了有木有？。

9、蒸锅放水烧开，放入蒸屉内蒸7-10分钟即，可以配番茄酱食用哦，味道更好！。

10、白色透明的萝卜丝，加上黄色的胡萝卜末，粉粉的虾肉，视觉和味觉的双重刺激啊，哈哈！大人孩子一起吃吧！。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与猪肉、腐竹、糙米搭配；与银耳、首乌 、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与绿豆芽、大米、卷心菜西安哪里有治疗癫痫病的正规搭配；与木瓜、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量(卡路里)160千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量(卡路里)93千卡；具有增强体免疫力、补肾壮阳、抗早衰等功效；可与火龙果、丝瓜、香菜搭配；与西瓜、芹菜、番茄相克，同食可能会引起不适；