随意小炒这样做超好吃

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胡萝卜（一个）、豆芽菜（200克）、青椒（一个）、鸡蛋（二个）

辅料:

精神型癫痫病治疗的方法盐（10克）、鸡精（5克）、香油（一点点）

做法步骤：

1、首先把豆芽菜清洗一下，胡萝卜和青椒都切丝。

2、青椒和胡萝卜、豆芽菜都用水抄一遍断生。

3、锅热后放油，开始炒鸡蛋。鸡蛋成块后把所有的菜放进锅里翻炒，加盐和鸡精。出锅前淋一点香油。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与羊排、狗肉、绿豆芽搭配；与白萝卜、山楂干、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鸡翅、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与丝瓜、菠菜、茼蒿搭配；与牛奶、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；