超级好吃清炒胡萝卜丝做法

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胡萝卜（300克）、蒜蓉（适量）、青大蒜丝（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）

做法步骤：

1、胡萝卜入油锅 翻炒,调入盐、加少许水,焖三分钟,撒上蒜蓉,蒜丝翻炒下,喜欢吃熟蒜可以盖锅盖焖下。

胡萝卜武汉癫痫医院治疗好吗的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与鳕鱼、圆白菜、豆浆搭配；与苹果、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量(卡路里)126千卡；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与火腿、生菜、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

橄榄油的热量(卡路里)886千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；