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家庭菠萝饭的做法步骤

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菠萝(一个)、豌豆(一大勺)、玉米(一大勺)、胡萝不(半根)、鸡脯肉(半块)、熟米饭(一碗)、白芝麻(少许)、蚝油(一勺)

做法步骤:

1、菠萝对半切开,化成十字。

2、挖出菠萝肉,是菠萝成空心状。一般癫痫病患者最多活多久p>

3、鸡肉切块,加料酒,白胡椒,淀粉搅拌。

4、胡萝不切小丁,准备好豌豆,玉米,菠萝肉(菠萝肉要提前用盐水浸泡二十分钟,然后清水冲洗几次即可。如果你买的是甜菠萝可不必用盐水浸泡。如给小孩食用还是需盐水浸泡)。

5、锅中倒油,油热以后到人胡萝卜、豌豆、玉米翻炒。

6、倒入鸡肉,翻炒至变色。

7、加入一勺蚝油。

8、加入米饭翻炒均匀。

9、再加入菠萝肉翻拌均匀。

10、盛入菠萝壳,撒上白芝麻即可。

菠萝的热量(卡路里)50千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配;与萝卜、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量(卡路里)334千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、止泻痢、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与烤肉、橙子、魔芋搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量(卡路里)606千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与香蕉、梨、海带搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

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