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好吃停不下来的凉拌紫甘蓝

北京军海癫痫病医院

紫甘蓝(适量)、尖椒(少许)

辅料癫痫病比较新治疗方法:

辣椒油(适量)、香油(适量)、白糖(适量)、小葱(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、苹果醋(适量)

做法步骤:

1、紫甘蓝、尖椒切丝,加适量盐拌匀腌10--15分钟。小葱、蒜切碎。

2、腌好的紫甘蓝挤干水份,加入葱末.蒜末.苹果醋.白糖.香油.辣椒油即可!。

紫甘蓝的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与木耳、紫菜、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与鳕鱼、鸡蛋、明虾搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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