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零失败的炝拌莴笋丝

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莴笋(半个)

辅料:

食用油(适量)、食盐(适量)、鸡精(少许)

做法步骤:

1、准备做菜所需的食材。

2、莴笋切细丝,细好后用水泡一下。

3、莴笋丝控干水捞出备用。

4、香葱切成葱花,辣椒籽倒出来切成块。

5、锅中加入适量食用治癫痫比较新的方法?油加热后,下入辣椒籽、辣椒、葱花、食盐、鸡精翻炒均匀。

6、将炒好辣椒葱油倒在莴笋丝上,淋上适量的麻油,拌均匀即可开吃了。

莴笋的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、通经脉、清胃热等功效;可与海蜇、青蒜 、蒜苗搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

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