奶白鲫鱼汤这样做最好吃

北京军海癫痫病医院

鲫鱼（一条）、白萝卜（一根）

辅料:

香菜（一根）、生姜（适量）、八角（适量）、食用油（适量）、葱花（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、鲫鱼洗净。

2、锅中倒油，用八角炝油锅。

3、放入鲫鱼，将鲫鱼煎至两面都是金黄色，睡眠癫痫该服用什么药鱼煎好后放生姜、料酒爆香。

4、加冷水大火烧开，放几根香菜，水烧开前千万别翻动鱼身。煮完后，将香菜捞出。焖煮至汤变白。

5、萝卜切丝
鱼先捞出来，汤中放萝卜丝将萝卜丝煮熟。放适量盐。

6、撒上葱花，香菜，装饰。

鲫鱼的热量(卡路里)108千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、通乳汁、明目益智等功效；可与枸杞子、蘑菇、绿豆芽搭配；与火腿、蜂蜜、猪大排相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与北豆腐、圆白菜、豆腐干搭配；与银耳、雪梨、柿子相克，同食可能会引起不适；