家常简易抓饭简单步骤

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大米（适量）、羊肉（适量）、洋葱（半个）、胡萝卜（1个）、孜然（适量）、花椒粉（适量）

做法步骤：

1、准备食材。胡萝卜削皮，羊肉和米洗净。

2、胡萝卜切条，洋葱切丝。

3、羊肉切块。

军海医院技术怎么样 效果会说话4、因为用了一整只洋葱，所以油热以后，我拿一半洋葱先下锅炒。

5、炒香以后放入羊肉翻炒，把肉的水分炒干。加少量孜然和盐，使肉入味。

6、肉的水分炒干后放入胡萝卜和洋葱翻炒，太干的话可加适量水。加盐，孜然，花椒粉，根据个人口味掌握用量。

7、把胡萝卜炒软后和米一起放入电饭锅，按照平时煮米饭的水量加水即可，别忘了炒肉也有汤汁，千万别加多。

8、成品。按平时蒸米饭的时间蒸熟就可以吃了。

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与猕猴桃、白果、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

羊肉的热量(卡路里)203千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效；可与豆腐、白果、辣椒搭癲痫人能吸烟吗配；与豌豆苗、竹笋、百合相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与西葫芦、火腿、牛肉搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与西兰花、卷心菜、鲈鱼搭配；与冬虫夏草、柠檬、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量(卡路里)100千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

花椒粉的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；