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零失败的稍子肉

来源:辣椒养生网 时间:2021-09-19

主料:

五花肉(700克)、生姜(一块儿)、醋(适量)、食盐(适量)

做法步骤:

1、剁肉末,五花肉相对瘦一点的。

2、一小块生姜切碎备用。

3、热锅入油放入姜末翻炒。治疗癫痫病的最新药物都有哪些p>

4、接着放入肉末翻炒。

5、可以看得见水份被炒出来了,那么很简单,我们一直翻炒,直到水份完全收干,稍微有点粘锅底,加少许盐翻炒到水份完全干透。

6、加入适量醋,我个人加得比较多,然后继续翻炒在加够食盐,炒到醋水份收干,出油即可。

7、凉掉后装保鲜盒保存,因为做得不少,不是一顿吃完的。

8、可以拌饭,不仅孩子喜欢,我自己也喜北京癫痫病哪医院好点欢。

9、可以炒菜的时候加一点,省得一盘菜还得切一块儿肉麻烦。

10、可以煮面煮粉的时候加一点,这才是我做稍子肉的终极目的,太好吃啦。

11、切记,不能偷懒,最好用锅铲,不要用炒勺、基本翻炒过程十多分钟手基本都在动,翻炒一定得到位。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,癫痫儿童智力能改善吗富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与紫菜、茄子、萝卜搭配;与百合、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

北京那个医院治疗癫痫比较好ong>醋的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与姜、绿豆芽、黑木耳搭配;与牛奶、小米、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;