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【鱿鱼炒黄瓜】_鱿鱼_怎么做_家常做法_做法大全-

大鱿鱼炒黄瓜是很多人都很喜欢吃的一道菜,有的人乃至把大鱿鱼炒黄瓜作为是零食,全由于大鱿鱼炒黄瓜的美味可口,实际上大鱿鱼炒黄瓜这家常小菜非常简单,要是我们学会了以后,不管何时我们想吃鱿鱼炒黄瓜,我们都能够自己制作,那麼就要网编给大伙儿介绍一下大鱿鱼炒黄瓜的做法吧。 北京军海癫痫病医院

原材料:大鱿鱼身2个 丝瓜一条 韭菜苔三根 姜片少量 大蒜瓣两半 剁椒一勺子 盐一勺子 米酒一勺 生抽酱油一茶匙 白砂糖少量 花椒面少量

作法:

一.先将大鱿鱼清洗切条,丝瓜对半分,切片状,韭菜苔切末,蒜敲碎预留.

二.烧一锅水,水开后将鱿鱼丝放进抄一下水,几秒就可以,捞起来过冷水,预留.

三.起油锅,锅内放少量食用油,油烧后将姜片和蒜放进进行爆香,倒进黄瓜切片和鱿鱼丝,加上料酒,生抽酱油,盐,白砂糖,花椒面,剁椒,迅速煸炒两下,撒青蒜泥,盛盘就可以.

注:此菜肴需要灶火急炒,假如时间长了,丝瓜不焦了,大鱿鱼也炒年纪大了,熟度十分关键.

大鱿鱼营养成分很高,每豪克干品含有蛋白66.7克、人体脂肪充头脑、防止老年痴呆等。因而对非常容易患上心脑血管病层面病症的中、老人而言,大鱿鱼也是有利健康的食物。

实际上大鱿鱼对我们身体有很多益处,尤其是老人,能够减少本身胆固醇,而大鱿鱼还可以和许多菜开展配搭,在其中丝瓜便是最好了。相信根据上边的详细介绍以后,大伙儿针对大鱿鱼炒黄瓜的做法也拥有一定的了解,何不自己在家试着一下?

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