螃蟹不能跟什么水果一起吃,螃蟹为什么不能吃死的

在吃螃蟹的时候是不建议吃柿子的，因为柿子中含有丰富的鞣酸，和螃蟹一起吃会与螃蟹中的蛋白质发生反应生成沉淀，这样会影响身体对蛋白质的吸收，同时会增加肠胃负担。另外螃蟹和柿子都属苯巴比妥服用过量对大脑有影响吗于寒性食物，一起食用会对脾胃造成损伤，很容易引起腹痛、腹泻等不适症状。 北京军海癫痫病医院

螃蟹中含有五价砷的化合物，原本对人体无害，但是猕猴桃中维生素C含量非常高，如果一起食用就会使五价砷转化为三价砷，其具有毒性，会对健康造成危害。另外螃蟹性寒，猕猴桃具有润滑肠道的作用，两者一起食用会有导致腹泻的可能。

在吃螃蟹的时候最好也不要吃柠檬，柠檬中维生素C含量也非常高，一起食用也可能会生成三价砷，从而对身体造成危害。另外柠檬中含有大量的柠檬酸，一起食用会导致螃蟹中蛋白质变性，从而影响身体对营养成分的吸收。