蒸板栗需要多少分钟,熟板栗怎么去皮和壳最快

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把熟板栗直接放冷水中浸泡5分钟左右，等板栗温度降下来后再用剪刀在板栗表面剪口，这样一冷一热的环境下就可以很容易的将外壳和内皮剥离。

煮好的板栗拿出来以后不要马上放进冰箱，先在外放凉一会再进行冷冻，冷冻2小时后，这板栗的果肉和果壳就会自然分离，很容易就能将果壳果皮去掉，板栗肉也会很完整。

建议5-10个。

板栗含有的蛋白质、脂肪、淀粉、胡萝卜素等成分中，许多是人体每日必需摄入的营养物质，进食后对自身是非常有补益作用的，不过由于板栗食性偏温，吃多了温热的食物容易有增加体内热气的风险，可能出现发胖、上火、便秘、腹胀等身体不适，因此建议一天吃5-10个板栗就可以了。

建议冰箱储存。

煮熟的板栗除了含有丰富的营养成分外，还含有大量的水分，如果保存不当，就会很容易被细菌微生物侵蚀，继而出现板栗变质发霉的情况，若是将熟板栗放常温环境下，可能12小时左右就会变质。

因此建议将熟板栗放冰箱保存是比较好的，把熟板栗用保鲜袋装好密封，然后放冰箱冷藏室即可，如果短时间不吃的话建议放冷冻室，这样可以延长板栗的食用时间。