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发布时间:2022-06-09 12:54:25
材料:乌鸡一只,山药200克,枸杞20克,生姜3片,食盐适量。 北京军海癫痫病医院 1、将乌鸡洗净,放入滚水中焯去血水后,冲洗干净备用。 2、山药去皮,切成滚刀块备用。 3、将乌鸡、山药、枸杞、姜片一圈放入砂锅中,加入足量的清水。 4、先用大火煮沸,再改小火继续炖2小时左右。 5、在出锅前加入适量食盐调味后即可食用。 材料:乌鸡1只,鲜人参1支,枸杞一小把,食盐适量。 做法: 1、乌鸡处理干净,斩件,放入滚水中汆烫后,洗净备用。 2、将鲜人参洗净,切片备用,枸杞洗净备用。 3、将乌鸡、鲜人参、枸杞一起放入汤锅中,加入适量清水。 4、大火煮沸后改小火再炖2小时左右。 5、最后加入食盐调味即可。
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