宝宝牛肉饺子 -

家里有宝宝的都知道做饭的时候不能放太多的调料,包饺子的时候也是如此。小孩子应该多吃一些健康营养的食物,牛肉饺子对宝宝身体健康的发展就很有好处。包牛肉馅的饺子的时候要注意将牛肉洗干净,提前将牛肉先腌制半个小时,这样吃起来更加的美味,宝宝也更愿意吃这样的饺子。

【白萝卜牛肉馅饺子】

材料:牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁50克、嫩肉粉5克、精盐10克、到北京想看癫痫有啥医院呢胡椒粉5克、料酒15克、酱油25克、香油25克、精炼油30克、干淀粉50克。

做法:

1、牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;

2、白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分;洋葱切细末。

2、牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、香油、干淀粉北京有哪几个治癫痫病的好医院、鸡蛋液拌匀,即成。

4、调配好馅料之后,就可以动手包饺子了。

注意:

1、牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩。

2、嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多。

3、配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替,如无洋葱可用大葱代替。

【蒸牛肉馅饺子】癫痫会不会在睡觉时发作?ng>

主料:牛肉馅400g,饺子皮300g,青椒150g,小葱30g

辅料:盐适量,油适量,鸡精适量,花椒粉适量,五香粉适量,胡椒粉适量,酱油适量

做法:

1、将青椒切碎末、小葱切碎末,将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。

2、向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。

3、朝着一个方向搅拌盆中的材料,饺子馅就做晚上睡着了抽搐是什么原因好了

4、包饺子,摆放在蒸屉上。

5、开水上锅蒸二十分钟。

好了,香香的牛肉馅饺子就做好了,开吃吧!

小贴士

1、搅拌饺子馅的时候要朝着一个方向搅拌。

2、买来的饺子皮如果有点干的话,就在周围抹上点水,就很好捏合了!